ぬか漬けにキッチンペーパー？！

2015年11月01日 18:02

キュウリに茄子、カブ、アスパラ、エリンギ
手作りぬか漬け本当においしい！！

何度か漬けていると水分の多い野菜から水が出て、
ぬか表面に水が溜まります。

そんな時は、こうするといい！
という情報をいただいたので早速やってみた！！

丸めて埋めるだけ

ゴミではありません。
無漂白のキッチンペーパー

一晩たてばいつものヌカに！！

さて今日は何をつけようか(^o^)