三ケ日みかんの花、蒸留プロジェクト No3

三ケ日みかんの花、蒸留プロジェクト

農家さんから
まずテスト蒸留をお願いした東京の会社さんから、

芳香蒸留水が届いたとの連絡(*＾＾*)

結果はど～お？

期待十分でしたが、

農家さん　「う～ん・・・。」

渥美　「えっ？！」

農家さん　「焦げたようなそんな香りなんだよな～」

なるほどヾ(･ω･｡)

一度でうまくいくとは思っていないのだが、
やはり繊細なみかんの花から抽出するのは難しい・・・。

後日届いた福岡の会社さんのテスト蒸留には、

「今回のテスト、とてもこだわっているので、
出来るだけ熱を上げないように抽出してください」

と伝えていたので、こちらに期待(*＾＾*)





していたのですが・・・・。

やはりこちらも思い描いていた香りがしませんでした・・・。

届いたテスト蒸留いろいろ



農家さんも自分も理想が高いので今回は失敗でした。

こうなったら自分で、温度や圧力を管理すればいいじゃない！！！





ということで急きょ福岡からレンタルしました（*＾3＾）ノ

ﾌﾌﾌ



つづく