三ケ日みかんの花、蒸留プロジェクト No4

テスト蒸留を業者に依頼したのですが、

目指す香りに至りませんでしたヾ(･ω･｡)

そこで自分で蒸留してみることにしました(*＾＾*)



農家さんにクーラーボックスいっぱいの花を摘んでいただきました。

う～んやっぱり何度嗅いでもいい香り～♪

今回は、

１．花を煮て蒸留
２．通常通り花を蒸して蒸留

の2種類で抽出してみることにします。

つづく